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湖湘美食

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背簍人家推薦健康飲食習(xí)慣

[2019-04-19 08:49]

    背簍人家是一家注重健康飲食的餐飲連鎖餐廳,食物的營(yíng)養(yǎng)高低越來(lái)越受重視,但大部分人關(guān)心的往往是某種單一的食物有什么營(yíng)養(yǎng),而忽略了吃飯方式是否健康。下面總結(jié)幾種健康的飲食習(xí)慣:

背簍人家 背簍傳說

    雜食   雜食充分體現(xiàn)食物互補(bǔ)的原理,是獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的保證,可先從每天吃10種、15種食物做起。

    慢食   “一口飯嚼30次,一頓飯吃半個(gè)小時(shí)”有多重效應(yīng):健腦、減肥、美容、防癌。

    素食   原意為“基本吃素”,而不是一點(diǎn)葷也不吃,這也是人的消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)所決定的進(jìn)食原型。素食是防治文明病的核心措施。

    早食   即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關(guān)”;晚餐早食可預(yù)防十余種疾病。

    淡食   包括少鹽、少油、少糖等內(nèi)容。一個(gè)“淡”字可解。 

    冷食   吃溫度過高的食物,對(duì)食道健康有害。低溫可延壽,冷食還可增強(qiáng)消化道功能。

    潔食  “干凈”包括無(wú)塵、無(wú)細(xì)菌病毒以及無(wú)污染物。 

    生食   并非一切均生食,而是“適合生食的盡量生食”。 

    定食   定時(shí)定量進(jìn)食,久之形成動(dòng)力定型,這是人體生物鐘的要求。

    小食   21世紀(jì)進(jìn)餐制以日進(jìn)五餐或六餐為宜,三頓正餐外的小餐(上午10點(diǎn)、下午16點(diǎn)及20點(diǎn)左右)稱為“小食”,具多重功效。它與平時(shí)所說的零食有別,后者無(wú)定時(shí)定量的概念,導(dǎo)致與正餐的矛盾。

    少食   少食就是一種自然辟谷狀態(tài),當(dāng)身體不想飲食時(shí),就不食。即使食也應(yīng)該是少食,如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至于半月至幾月不食就是自然辟谷了。



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